丸い氷

丸い氷を作る

またも小ネタ。
ウチの製氷機は自動でゴロゴロ作ってくれるヤツではあるけど、
出来上がる氷は、まぁ普通の氷。
早く出来上がるけど、溶けやすいやつ。氷の中に空気が沢山。
高性能な冷蔵庫ではないので、当たり前だけど、まぁこれで十分。
で、これ。

バーとかで出てくる「例の氷」を家でつくるためのアイテム。

100％手動です。

水を入れて、凍らせる。

水を入れて、凍らせる。
コレ、丸という形だけではなく、ちょっとだけ良いところもある。
それは、ウチの自動製氷機で出来上がる氷よりも透明度が高く、
溶けにくいのである。
丸い形も溶け難さに効果があるかと思うけど、丸い氷の中に「空気？」が少ない。
シリコンケースのせいでゆっくり凍るから？？
面倒だけど、冷凍庫に1個2個入れておくのもアリかと。